|
|
Tomatensalade Voor Twee
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 trostomaten; 1 minikomkommer; 6 kleine mozarellakaasjes; 2 takjes peterselie; 7 blaadjes basilicum.
Voor de dressing: 1 el. witte-wijnazijn; 1 el. olijfolie; kruidenzout; peper; nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gewassen tomaten en komkommer in plakjes snijden, mozarella halveren. Alles in een kom doen en voorzichtig omscheppen.
Van wijnazijn, olijfolie, kruidenzout, peper en nootmuskaat een dressing maken, over de sla doen en er voorzichtig door scheppen.Met peterselie en basilicum garneren.
|
|
|